28 de abril 2012
 
 

El sábado,17 de Marzo, se celebró el I CONCURSO INTERNACIONAL PUTXERAS de BilbaoHistoriko, en el Muelle de Marzana de Bilbao, con gran éxito de afluencia.

Relación de putxeras de alubias premiadas en el I Concurso Internacional de Putxeras de BilbaoHistoriko por el Jurado, integrado por:

JURADO:

Aitor Elizegi (cocinero Restaurante Bascook)
Julen de Arandia (cocinero Restaurante Arandia-Atxuri)
Álvaro Garrido (cocinero Restaurante La Mina)
Iker Rodríguez (cocinero Restaurante Ágape)
Jon Aldaiturriaga (Comerciantes Casco Viejo)
Arantza Andrés (Comerciantes Casco Viejo)
Eduardo Gaztaka (Comerciantes Bilbao La Vieja)
Abel Txarkan (Comerciantes de Otxarkoaga)
Marino Montero (Txarriduna)
Elena Marsal (Txarriduna)


PREMIADOS:

1.   BEGI-BERDE- Bakio
2.   TXOKO ENCARTADOS- Trutzios
3.   FIGU-ATSEGIA- Trapagarán
4.   TXOKO EDER- Encartaciones
5.   PATXO OCHOA-Güeñes
6.   PEÑA TXETXU ORTIZ-Balmaseda
7.   TAKET-Larrauri
8.   IÑAKI ATSEGIA- Barakaldo
9.   URZABAL-Bakio
10. UNAI PAULA-Balmaseda